lunes, 16 de abril de 2012

Si te digo la verdad, te miento...

Cómo?

Me decís la verdad o me mentís?

Esa fue la respuesta poco feliz que el conductor del colectivo le ofreció a una mujer que con cuatro nenes intentaba saber si otro colectivo, de la misma línea, la llevaba al río.

Como puede ser utilizada como respuesta esa oración tan poco completa? Tan poco comprensible...sin embargo en el contexto que se dijo, se entendió a lo que se refería.....

"Si te digo la verdad te miento"

Ok, gracias igual.

martes, 10 de abril de 2012

Gula: Experiencia en tenedor libre

En mis últimas vacas fui a comer a un tenedor libre, y no quise dejar pasar la oportunidad de relatar la expeiencia.
Una comida en un tenedor libre puede ser algo muy rico para investigar.
Ciertamente, creo que es un experimento sociológico, tal como se piensa a Gran Hermano por ejemplo.
La gente entra y se sienta en una mesa, solo para dejar sus abrigos, carteras, y pedir algo de tomar, y enseguida empieza el desafío: pararse a buscar el primero de los muchos platos de la velada.
Fiambres, frutas, ensaladas, mezcladas, de todo, mucha cantidad, varios colores y sabores en un mismo plato..."para arrancar"
Esa secuencia se repite innumerables veces, dependiendo de la gula de cada persona, y no digo hambre, digo gula, porque uno se sirve de mas, para no volverse a parar, cuando logicamente no va a comer todo lo que se sirve, o si....pero si lo hace, muy probablemente revalse de comida....
Entrada, plato principal, pastas, carne, pescado, mariscos, lo que haya, lo que se pueda agarrar, lo que no, se pide mas, se repite el mismo plato, se varía....todo.....
Llegado el momento del postre, también se ven reacciones distintas. Helado (pocos gustos, de tacho, pero la sensacion d servirse uno mismo, de llenar el plato..LLENARLO) Frutas (todas distintas, como las que comemos en casa, o no), Tortas (mas d una porcion por plato, para probar la variedad), Mousse....
Y si sucede que algun empleado del lugar trae una bandeja nueva, la curiosidad no abandona a los comensales, y hasta q no vean lo que hay y tomen un poquito, no van a descansar.
Qué loco lo del tenedor libre, todo mucho, todo mezclado....Comer mucho, por el hecho de que es "libre"....
Para estudiar, para investigar. Por qué el ser humano se desespera tanto frente al exceso de comida? Por que uno tiene una actitud distinta en un restorán común? Si voy a comer un Cuarto de libra, lo espero normal y no desespero frente a la cajera que esta preparando el pedido de adelante.....
En la variedad....está el gusto?